菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 素菜夏季食谱

清香手撕圆白菜

清香手撕圆白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

圆白菜 1颗（约500克）

辅料

干红辣椒 ６根
大蒜２瓣
料酒１汤匙（１５ｍｌ）
米醋１汤匙（１５ｍｌ）
白糖１茶匙（５克）
盐１茶匙（５克）

原味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

清香手撕圆白菜的做法步骤

1
圆白菜用手掰开成大片，放入沸水中焯烫变软捞出，入冷水过凉后沥干，再用手撕成小片儿．大蒜切成末备用。
2
锅烧热后倒入油，待油５成热时放入干红辣椒和蒜末，煸出香味后倒入圆白菜片儿，淋入料酒，米醋，调入白糖和盐，翻炒均匀后即可。

来自美食天下么么滴的作品

所属分类：素菜夏季食谱

你可能还喜欢

素菜夏季食谱