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清炒冬瓜花
清炒冬瓜花的做法步骤
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1将各式材料洗净。 -
2西兰花摘小朵。
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3红辣椒去白筋切碎泡在水里去除辣味。
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4冬瓜切薄块。
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5用模具切成花朵状。
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6冬瓜切片。
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7锅里油烧热,放蒜瓣爆香后再下西兰花翻炒一阵。
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8接着下冬瓜片略炒。
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9加适量水煮3分钟。
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10放红辣椒碎加盐调味即可。
