胜瓜炒菌菇
胜瓜炒菌菇的做法步骤
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1准备材料。 -
2准备调料。 -
3丝瓜切滚刀块其他用手撕成小块。 -
4锅中倒少许油倒入丝瓜翻炒至稍软。 -
5倒入黑木耳。 -
6加少许料酒。 -
7加入生抽。 -
8加入蚝油少许。 -
9鱼露提鲜。 -
10最后加入平菇翻炒。 -
11翻炒过后加蘑菇精即可。
小窍门
1.这些调料都只加少量的,而且都带有咸味,所以不需要再加盐了。
