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凉拌藕
putimama
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藕富含膳食纤维,维生素C及矿物质,具有清热生津,健脾养胃等功效。其口感脆爽多汁。
中级
拌
微辣
廿分钟
食材明细
主料
鲜藕
一节
辅料
食用鲜花
适量(点缀)
调料
生抽
适量
白醋
适量
香油
适量
鸡精
少许
芝麻辣椒油
适量
凉拌藕的做法步骤
1.
将藕去皮切片,再焯水过凉,取出控水、加入料汁拌匀。
2.
食用鲜花清水清洗。
3.
放入藕片点缀,鲜藕口感爽脆。
分类:
凉菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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