材料:派皮适量 糖煮红小豆适量

耳朵等部位用饼干坯：奶油10G 鸡蛋液10G 低筋粉35G 糖15G

步骤:

1 派皮擀薄,用圆形模具切出适当大小的圆形.

2 将做好的红豆放在一张派皮中央位置.

3 将另外一张派皮盖上去.

4 将所有饼干坯用材料混合，捏成面团，放入冰箱内冷藏一个小时以上。使用时从冰箱内取出,擀成薄片,用心型月椭圆形模具切出小猪的耳朵和鼻子.

5 涂一层蛋液在做好的圆形派上.

6 贴上耳朵和鼻子,在鼻子上戳两个眼儿做鼻孔.

7 用叉子将派周边压紧.

8 烤箱预热210度烤20分钟左右.晾凉后用巧克力画上眼睛和嘴巴.

可爱的小猪红豆派做好啦!

我的美食梦想

很多女孩子心中都曾经有一个开蛋糕店的梦想吧!

小时候,只有在姥姥过生日的时候,才会尝到一小块表面并非是软软的奶油,而是坚硬的一层糖霜的生日蛋糕。但对于那个年代那个年纪的我来说，这样的蛋糕已经是可以让我垂涎三尺的美味了。电视里或者是图画书里看到的那种带有软软奶油的蛋糕，绝对是可望而不可求的,因此，那时候开始,心中就有个小小的梦想，就是长大后能有一家自己的蛋糕店,然后，每天在里面烤蛋糕，烤面包,让浓浓的奶油香气整天围绕在自己身边。

如今，自己的小朋友都到了当年自己做梦的那个年纪，而我的蛋糕店梦想还没有实现呵呵！其实想一想,梦想也算是实现了一半吧!因为,现在每天都可以在家里烤蛋糕，烤面包,烤饼干，甚至还尝试做其他各种美味的料理给家人吃。生活的幸福与满足感都融在家里的小厨房里。

梦想一直都会继续下去，即便是到了六十岁时才真正拥有了自己的店糕店,那也绝对会让自己感到实现梦想的满足感与幸福感,是不是呢?

这篇料理文章参加年末大賽，请各位亲多多支持哈!感谢您啦！