南瓜糯米糍
南瓜糯米糍的做法步骤
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11、南瓜去皮后,洗净切块,要买色泽金黄的南瓜,做出来的成品颜色才好看 -
22、上锅蒸熟,压成泥 -
33、所有食材。澄面加开水,揉成面团 -
44、南瓜泥加糯米粉,再加澄面团,白糖,揉成南瓜团 -
55、将自制的豆沙,搓成小剂子 -
66、取一小块南瓜面团,按扁,在中间放一颗豆沙球,收口揉圆 -
77、盘子刷油(防粘),装盘 -
88、大火蒸10分钟即可 -
99、趁热裹上一层椰蓉 -
1010、成品图









