“海带的营养价值非常全面，是大众化的健脑佳品。

海带中含有丰富的亚油酸、卵磷脂、牛磺酸和谷氨酸等健脑因子，更含有一定量的磺类物质，这些均是头脑中不可缺少的营养物质，对人体大脑的发育健康十分重要，是优质的健脑因子。

常吃海带，可有效改善大脑功能。

而且海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效，所以常吃海带对身体健康有利。

另外海带具有舒肝理气的功效。

中医认为，肝和性功能有着密切关系，在提升性欲、改善性功能的食物中，海带、紫菜等海藻类食物无疑是很重要的一类，所以男士可常吃一些。

这道麻辣海带头，香麻适口，用卤煮的方法来做，是一道很好的下酒菜，而且可降压降脂，排毒清热。”

• 酱汁煎鲅鱼

• 萝卜拌香菜

• 自制番茄酱

• 鱼香蒸豆腐

• 羊排酸豆角

• 麻辣酸菜鱼头

• 泡椒藕丁

• 剁椒毛豆炒肉丝

• 家庭版水煮肉

• 酸黄瓜炒肉片

• 酸菜炒肉末

• 自制剁辣椒

• 湘西大块牛肉

• 香辣火腿鸡胗

• 糖醋里脊

• 熬制辣油

• 香辣鸭丁

• 凉拌麻辣兔丁