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麻婆豆腐
麻婆豆腐的做法步骤
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1材料 -
2豆腐切小块，肉丝加点盐和花雕酒腌，虾仁加点盐和白酒腌。
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3大葱切丝，切几圈红椒。
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4调味包加150克水搅匀。
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5起油锅，加入葱白爆香.
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6加入肉丝炒几下。
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7加入豆腐.
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8加入调味汁加入煮一会儿。(一.两分钟)
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9加入虾仁，葱丝翻炒一会儿，就熟了。
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10装盘
小窍门
这个味道还好，只是豆腐要买盐卤的。
