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肉末四季豆

肉末四季豆的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉 200克
四季豆 250克

辅料

盐适量
酱油适量
料酒适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末四季豆的做法步骤

1
四季豆摘除老筋,洗干净切成小丁
2
猪肉切成小丁,放入小半勺盐,半勺料酒,半勺酱油抓匀,腌10分钟
3
热锅入油,放入肉丁翻炒至变色
4
在放入四季豆
5
加半勺盐,一勺水
6
炒几分钟至四季豆熟透加半勺鸡精炒均匀即可

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使用的厨具：炒锅

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