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黑木耳鲫鱼汤

黑木耳鲫鱼汤的做法
鲫鱼豆腐汤很好喝吧,木耳鲫鱼汤也不错呢。嘻嘻

食材明细

主料
辅料
配料

黑木耳鲫鱼汤的做法步骤

  • 黑木耳鲫鱼汤的做法步骤:1
    1
    把木耳泡开,清洗干净。
  • 黑木耳鲫鱼汤的做法步骤:2
    2
    把鱼清洗干净。
  • 黑木耳鲫鱼汤的做法步骤:3
    3
    切好葱花、和葱根切段。姜二片。
  • 黑木耳鲫鱼汤的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,把鱼下锅煎至两面微黄。
  • 黑木耳鲫鱼汤的做法步骤:5
    5
    加入适量开水。滴点料酒。
  • 黑木耳鲫鱼汤的做法步骤:6
    6
    烧开后加入葱根和姜片。
  • 黑木耳鲫鱼汤的做法步骤:7
    7
    小火炖了约七八分钟,加入黑木耳炖熟,然后加入葱花调味就可以出锅了。
  • 黑木耳鲫鱼汤的做法步骤:8
    8
    无比鲜美的汤。

小窍门

1、水开后再加入姜片,也易去腥。

2、喜欢胡椒可以加一点。
来自 美食天下 余甘果蜜的厨房 的作品
所属分类: 热菜 汤类 汤羹

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