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冬瓜肉丸汤

冬瓜肉丸汤的做法

食材明细

主料
辅料

冬瓜肉丸汤的做法步骤

  • 1
    将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用
  • 2
    把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。(不喜欢吃肥的,就用纯精肉吧)
  • 3
    先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。
  • 4
    20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可
来自 美食天下 坐观奇事 的作品
所属分类: 汤类 汤羹 冬季食谱

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