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双椒鸡蛋
双椒鸡蛋的做法步骤
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1准备青红椒，鸡蛋 -
2青红椒去蒂洗净，切丝，备用
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3鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用
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4大蒜切片，备用
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5锅中倒油，将鸡蛋炒熟
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6将鸡蛋盛出，备用
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7锅中倒油，八成热时放入蒜瓣
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8然后再倒入青红椒
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9翻炒两分钟左右加盐，老抽，继续翻炒
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10炒至八成熟时倒入鸡蛋
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11鸡蛋翻炒均匀，完成
