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娇嫩滑口《滑蛋牛肉》
滑蛋牛肉的做法步骤
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1材料图。 -
2肉切逆纹的薄片，加入调味料（A）拌匀腌半小时。
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3青葱切成葱花备用。
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4鸡蛋打散加入盐和料酒拌均匀。
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5油中温，放下牛肉过下油捞起控干油份。（肉肉变色即可）
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6把肉放进蛋液中拌匀。
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7烧热适量的油，倒入牛肉蛋汁以快速且同一方向拌炒蛋熟即可起锅。
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8炒好滴【滑蛋牛肉】
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9嫩嫩滑滑滴【滑蛋牛肉】再撒上青葱花就是美味滴一道菜菜啦！
