香菇酿肉
香菇酿肉的做法步骤
-
1香菇用盐水浸泡一会 -
2肉糜中放盐和葱花,拌匀 -
3香菇洗净后去蒂 -
4香菇蒂剁碎后放肉糜中,拌匀 -
5将调好味的肉馅填入香菇内 -
6上锅蒸 -
7蒸好后撒上葱花即可
小窍门
香菇要选大小均匀的,圆圆的,做出来的菜卖相好看







