嘎嘣脆的糖醋丸子
糖醋丸子的做法步骤
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1原料图 -
2把丸子从冰箱里拿出,放入烤箱烤盘中,180度预热,上下火15分钟。 -
3烤好的丸子,在烤盘会嘚啷响,极好! -
4锅中放一点水烧开。 -
5倒入糖醋汁,烧开。 -
6倒入水淀粉,勾芡。 -
7汤汁变粘稠。 -
8滚过汁的丸子
小窍门
多年以来最难解决的难题就是加热丸子,使之熟透,温热,嘎嘣脆,那就是用烤箱烤
