豆豉双丁
豆豉双丁的做法步骤
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1材料:豆豉香干猪肉大蒜姜杭椒油盐味级鲜白糖 -
2大蒜姜切末,杭椒洗净切丁 -
3香干切丁 -
4猪肉切丁 -
5起锅放少许油,油热后,将肉丁放入煸炒。待水分炒干后,加入料酒,炒两下。 -
6加入生姜大蒜杭椒继续炒,待肉丁煸好时 -
7加入豆干丁、豆豉 -
8白糖盐继续炒。 -
9炒到有豉香的时候,放入味级鲜,再炒至豆干稍微有点干,出锅装盘
小窍门
可以用五花肉炒,这样香
吃辣椒的可以多放,味道更好
盐少放,因为豆豉很咸
吃辣椒的可以多放,味道更好
盐少放,因为豆豉很咸









