五花肉炖白菜土豆
五花肉炖白菜土豆的做法步骤
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1五花肉切大片,白菜土豆洗净后也切片 -
2锅中油热后下五花肉煸炒至变色后放入葱花,姜片 -
3放入白菜炒软再放入土豆翻炒 -
4调入盐,花椒面,老抽翻炒均匀,倒入一碗水炖20分钟 -
5收干汤汁即可 -
6盛入碗中
小窍门
白菜要选叶比较多的包心菜才好吃






