客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
香卤鸭舌的做法

  2张图片

舌尖上的欧洲杯
炎热的夏日,熬夜看欧洲杯即快乐又痛苦。不如做一道小菜,就着冰凉的啤酒,悠闲地等待比赛的开始。香卤鸭舌就是一款简单易学,鲜香可口,回味悠长的时令小菜,你一定会喜欢。

食材明细

主料
辅料
  • 卤水 适量
  • 小磨麻油 适量

香卤鸭舌的做法步骤

  • 香卤鸭舌的做法步骤:1
    1
    鸭舌洗净。
  • 香卤鸭舌的做法步骤:2
    2
    过水去浮沫。
  • 香卤鸭舌的做法步骤:3
    3
    用超市买的自家卤调料加水煮,制成卤水。将鸭舌加入卤水中煮。
  • 香卤鸭舌的做法步骤:4
    4
    煮30分钟后捞出,刷上小磨麻油即可。

小窍门

1鸭舌表面有一层白膜要洗净;
2鸭舌不要煮太久,软硬适度最好。
来自 美食天下 鸭哥哥CJ 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜   家常菜   朋友聚餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map