豌豆蛋炒饭 独家
豌豆蛋炒饭的做法步骤
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1准备好食材:如图所示。 -
2豌豆放入开水中煮熟。 -
3捞出来过凉水。 -
4隔夜饭放入大碗里,打散。 -
5打两个鸡蛋。 -
6拌均匀。 -
7热锅放油,让锅稍微热一点。 -
8放入米饭用筷子打散。 -
9炒至米饭粒粒分明,调少许盐炒均匀。 -
10放入葱花继续炒一会儿炒得干香一点。 -
11最后放入豌豆仁炒匀(最后才放豌豆仁是要保持豌豆的色泽翠绿。 -
12很香又好看的炒饭就完成了,是不是很简单快手。 -
13成品图。













