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南瓜丝鸡蛋面独家

南瓜丝鸡蛋面的做法

1张图片

“中伏吃面，福祉绵延🍜”

食材明细

主料

鸡蛋适量
嫩南瓜 适量
韭菜适量
米面适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

南瓜丝鸡蛋面的做法步骤

1
南瓜、韭菜、鸡蛋清洗。
2
嫩南瓜切丝。
3
韭菜切细。
4
鸡蛋加盐、料酒打散。
5
锅中放油，放入韭菜翻炒。
6
倒入蛋液炒好盛岀。
7
锅中放水烧开，放入米面和南瓜丝煮熟，加盐和少许生抽调味。
8
米面和南瓜丝盛岀。
9
添加炒好的韭菜鸡蛋。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食面条家常菜早餐午餐晚餐

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