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早餐鸡蛋卷

早餐鸡蛋卷的做法

1张图片

“俗话说“早吃好、午吃饱、晚吃少”。这个“好”，不是山珍海味和大鱼大肉，而是营养均衡和健康自然。
今天给大家带来一款韩剧中出镜率最高的美食——鸡蛋卷。”

食材明细

主料

恒一火腿午餐肉 适量
鸡蛋 2个
胡萝卜 适量

辅料

牛奶适量

调料

盐适量

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

早餐鸡蛋卷的做法步骤

1
恒一火腿午餐肉、鸡蛋、胡萝卜、小葱、牛奶。
2
取适量火腿午餐肉、胡萝卜切成小丁，小葱切末。
3
准备2个鸡蛋放少许盐调散，倒入食材搅拌；倒入60g牛奶，搅拌均匀。
4
锅中刷少许油，倒入一半蛋液摊成饼，卷起来。
5
再将剩下的蛋液倒入锅中摊成饼，继续卷起来。
6
鸡蛋卷就做好了~

小窍门

恒一午餐肉，含肉量高，嚼得到的肉感~
是不是很简单呢，十分钟不到就能做出来的鸡蛋卷，还有什么理由不吃早餐呢~天气越来越冷了，吃早餐就要吃热乎乎的哟~

来自美食天下板栗猫儿的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

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