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火麻仁鱿鱼炒韭菜的做法

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简简单单的食材,少之又少的配菜,味道鲜美,口感嫩滑,加上火麻仁的清香,真的是美味呢。从营养的角度来说,那就是动物蛋白和植物蛋白的完美结合,更益于人体吸收,从而提高机体免疫力,使身体更加健康。

食材明细

主料
  • 泡发好的鱿鱼 300克
  • 火麻仁 15克
辅料
调料

火麻仁鱿鱼炒韭菜的做法步骤

  • 火麻仁鱿鱼炒韭菜的做法步骤:1
    1
    准备好主料和辅料:干鱿鱼泡发切片。
  • 火麻仁鱿鱼炒韭菜的做法步骤:2
    2
    锅中放油,爆香姜末。
  • 火麻仁鱿鱼炒韭菜的做法步骤:3
    3
    将除韭菜外的所有食材下锅翻炒,此时可调味,临出锅时放韭菜翻炒几下即可,装盘撒上葱花和火麻仁增色添香。

小窍门

鱿鱼一定要泡发好,快炒即可。
来自 美食天下 美食娘娘馨睿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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