手机访问
丝瓜肉片汤 独家
丝瓜肉片汤的做法步骤
-
1猪腰柳肉切薄片。加水和淀粉。腌制十分钟。 -
2起锅烧水水开放入。肉片儿煮30秒捞出。
-
3丝瓜去皮切片儿。
-
4锅里放水。放入葱姜蒜以及丝瓜大火煮。
-
5煮好的肉片儿上面放一点蛋清，搅拌均匀。
-
6大火煮开，把丝瓜煮耙软
-
7放入肉片儿。
-
8加盐，鸡精。小葱花。
-
9放点芝麻油。
-
10起锅了营养又好吃，而且还非常简单哦。
小窍门
想肉片滑嫩，腌制的时候水分一定要充足。一定要先过一道水。
