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燕窝般口感的银耳羹的做法

  2张图片

为了沙参银耳粥泡了整朵的银耳呢,总不能浪费了吧,哈哈!

食材明细

主料
  • 泡发的银耳 适量
辅料
配料

银耳羹的做法步骤

  • 燕窝般口感的银耳羹的做法步骤:1
    1
    泡发的银耳去蒂,用刀狠狠地剁碎它(找个需要发泄又没地方发的人来剁吧~)
  • 2
    和清水一起入锅大火煮开小火炖着,大约2小时左右汤汁已经很浓稠了,起锅前加冰糖(忘记拍照了……)
  • 燕窝般口感的银耳羹的做法步骤:3
    3
    有木有燕窝的感觉?
来自 美食天下 Joys0721 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   羹类   家常菜   汤羹  

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