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橙味西米冻
橙味西米冻的做法步骤
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1原料备用。 -
2西米，加入足量的水煮。
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3煮至芯只有一个很小的白点。
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4关火焖十分钟，捞出。过凉开水，防止粘连。
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5西米放入模具内。
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6吉利丁片，放入凉开水中。
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7泡软后捞出。
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8橙汁放入微波炉中，30秒后拿出。加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀，加入适量的糖。
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9搅拌均匀的橙汁倒入模具内。
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10冷藏四个小时以上即可。
