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素炒杏鲍菇

素炒杏鲍菇的做法
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

食材明细

主料
辅料
配料

素炒杏鲍菇的做法步骤

  • 1
    把杏鲍菇用手撕成条,青椒切成丝。
  • 2
    热锅凉油,放葱姜蒜,小红辣椒炝锅,倒入杏鲍菇,时间长了杏鲍菇容易出水。快速翻炒。
  • 3
    杏鲍菇打蔫,倒入青椒。盐,鸡精,出锅。
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