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虫草花蒸瘦肉

by 柴哇哇学煮饭
虫草花蒸瘦肉的做法
“虫草花作为一种健康的养生食材。多数都以煲汤为主。这次用来蒸瘦肉。味道也很不错。不过同比之下，我还是比较喜欢煲汤的虫草花，汤鲜味美。而蒸瘦肉的虫草花有一股菇味。”

食材明细

主料
辅料

虫草花蒸瘦肉的做法步骤

  • 虫草花蒸瘦肉的做法步骤：1
    1
    虫草花，瘦肉。
  • 虫草花蒸瘦肉的做法步骤：2
    2
    瘦肉切小块，虫草花稍泡洗净。
  • 虫草花蒸瘦肉的做法步骤：3
    3
    猪肉用生抽，生粉，汤拌匀。装碟子里。
  • 虫草花蒸瘦肉的做法步骤：4
    4
    铺上浸泡过的虫草花。
  • 虫草花蒸瘦肉的做法步骤：5
    5
    电饭锅煮饭时放进去蒸。
  • 虫草花蒸瘦肉的做法步骤：6
    6
    饭好。菜好。

小窍门

虫草花蒸之前最好洗净浸泡10多分钟。否则蒸出来会比较干。
来自 美食天下 柴哇哇学煮饭 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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