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杂蔬蛋炒杏鲍菇

by 爱跳舞的老太
杂蔬蛋炒杏鲍菇的做法
“这个菜就是把家里现有的东西混在一起炒。

味道有些酸，有些鲜，有些咸。下饭哦！”

食材明细

主料
辅料

杂蔬蛋炒杏鲍菇的做法步骤

  • 杂蔬蛋炒杏鲍菇的做法步骤：1
    1
    准备好食才
  • 杂蔬蛋炒杏鲍菇的做法步骤：2
    2
    番茄，黄瓜，杏鲍菇洗净均切小块，鸡蛋打匀
  • 杂蔬蛋炒杏鲍菇的做法步骤：3
    3
    杏鲍菇用开水焯一下捞出
  • 杂蔬蛋炒杏鲍菇的做法步骤：4
    4
    鸡蛋炒熟盛出
  • 杂蔬蛋炒杏鲍菇的做法步骤：5
    5
    锅里油热，放下姜丝，番茄，黄瓜煸炒2分钟
  • 杂蔬蛋炒杏鲍菇的做法步骤：6
    6
    放下杏鲍菇
  • 杂蔬蛋炒杏鲍菇的做法步骤：7
    7
    放下鸡蛋煸匀
  • 杂蔬蛋炒杏鲍菇的做法步骤：8
    8
    加盐，鲜抽，鸡精，胡椒粉，葱花，煸匀即可。

小窍门

焯杏鲍菇水里要放点油，盐，而且时间不能长。
来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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