家常菜----香煎带鱼
香煎带鱼的做法步骤
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1将去头,去尾,去内脏的带鱼清洗干净,剪成段,加入精盐,五香粉,味精,料酒。 -
2稍微腌一会儿,并裹上干面粉待用。 -
3平底锅放油烧热,将裹上干面粉的带鱼段放入锅中煎。 -
4将带鱼煎至两面呈金黄色。 -
5加入白醋,稍微焖一会儿。 -
6加入生抽,稍微烧一会儿。 -
7将带鱼烧至入味。 -
8将白醋,生抽汁烧干。 -
9出锅,装入盘中即可。









