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浇汁鲈鱼

by 晓卉
浇汁鲈鱼的做法

食材明细

主料
辅料

浇汁鲈鱼的做法步骤

  • 浇汁鲈鱼的做法步骤:1
    1
    鲈鱼洗净,在鱼身两面划几刀,用盐、料酒先腌10分钟,葱、姜、蒜切末。
  • 浇汁鲈鱼的做法步骤:2
    2
    生粉蘸裹鲈鱼。
  • 浇汁鲈鱼的做法步骤:3
    3
    抖落多余的生粉,入油锅两面煎熟捞出。
  • 浇汁鲈鱼的做法步骤:4
    4
    锅内留底油爆香葱,姜,蒜。
  • 浇汁鲈鱼的做法步骤:5
    5
    加适量番茄酱,醋,糖,鸡精,水烧开。
  • 浇汁鲈鱼的做法步骤:6
    6
    将汤汁浇在鱼上即可。
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所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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