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自创海蛎煎蚵仔煎

自创海蛎煎蚵仔煎的做法

1张图片

“很久没吃家乡的海蛎煎了
每次都是阿嬷还没做好
就被我们吃光光了
回味下哦。。。”

食材明细

主料

地瓜粉 半斤
牡蛎 1斤

辅料

萝卜一个
青葱 3根

配料

盐巴适量
味精适量

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

自创海蛎煎蚵仔煎的做法步骤

1
牡蛎洗净沥干备用
2
要买纯正的地瓜粉哦好不好吃就靠它了
3
青葱萝卜丝海蛎加入8勺地瓜粉拌匀，加入适量盐巴味精即可
4
入锅油热煎熟即可

来自美食天下 seberina511 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜冬季食谱

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