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葱香芋头

西瓜小莉莉

葱香芋头的做法

1张图片

“菜市场有两种芋头卖，一种是大大的荔浦芋头，一种是小小的芋头，我今天买的就是那种小小的小芋头，用葱花烧，很香很糯。”

食材明细

主料

芋头 250g
小葱少许

辅料

食用油 适量
生抽适量
胡椒粉 少许
鸡精少许

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

葱香芋头的做法步骤

1
食用油入锅烧热，打入芋头块翻炒至香。
2
烹入生抽继续翻炒。
3
加清水没过芋头块。
4
锅中水分快烧干时，加入胡椒粉和鸡精翻炒均匀调味。
5
最后撒上葱花翻炒两下，即可出锅食用。

来自美食天下西瓜小莉莉的作品

使用的厨具：炒锅

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