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辣椒肉末
by
花雨曼陀罗
食材明细
主料
辣椒
250g
瘦肉
100g
辅料
油
适量
蒜
适量
花椒
适量
生抽
适量
盐
适量
超辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
辣椒肉末的做法步骤
1
原料图,辣椒和瘦肉洗净待用。
2
辣椒切圈,蒜切末,瘦肉切碎末。
3
锅里放油,冷油下肉末,小火煸炒。
4
炒至肉末微焦吐油时下蒜末、生抽和花椒炒香。
5
放入辣椒。
6
炒至辣椒断生,放少许盐即可出锅。
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