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干煸鲍菇蛏子的做法

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食材明细

主料
辅料

干煸鲍菇蛏子的做法步骤

  • 干煸鲍菇蛏子的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 干煸鲍菇蛏子的做法步骤:2
    2
    用刨刀将杏鲍菇刨成薄片。
  • 干煸鲍菇蛏子的做法步骤:3
    3
    出水,捞出控水备用。
  • 干煸鲍菇蛏子的做法步骤:4
    4
    蛏子洗净,入沸水煮至开壳,捞出。
  • 干煸鲍菇蛏子的做法步骤:5
    5
    取出蛏子肉,洗净表面杂质,备用。
  • 干煸鲍菇蛏子的做法步骤:6
    6
    锅内油烧热,爆香姜丝,下入蛏子肉、杏鲍菇,调入盐、鸡精、生抽,炒匀后装入盘中即可。
来自 美食天下 小狗找美味 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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