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虾仁炒芹菜
虾仁炒芹菜的做法步骤
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1虾仁剥好，芹菜，等洗净备用。 -
2虾仁切小丁，芹菜，杏鲍菇，切丁，大蒜切末。
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3起油锅，放入大蒜炒香，在放入肉末翻炒。
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4加入虾仁，炒过。
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5放入芹菜和杏鲍菇，翻炒，放入酱油，盐拌炒。
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6起锅前放入鸡精就可以了。
小窍门
虾仁要清理干净，背上还有肚子的丝都要清掉
