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白菜炒木耳的做法

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这道菜做法简单,营养丰富,是东北的一道家常菜

木耳可以起到清胃涤肠的作用

同时它还有帮助消化纤维类物质功能

它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能

白菜含有丰富的粗纤维

不但能起到润肠、促进排毒的作用又能刺激肠胃蠕动

一般人群皆可适用

食材明细

主料
辅料
配料

白菜炒木耳的做法步骤

  • 白菜炒木耳的做法步骤:1
    1
    白菜洗净切条。
  • 白菜炒木耳的做法步骤:2
    2
    木耳泡发去蒂洗净撕朵状。
  • 白菜炒木耳的做法步骤:3
    3
    肥肉切片,葱切葱花,姜切细丝。
  • 白菜炒木耳的做法步骤:4
    4
    干辣椒切段,八角备用。
  • 白菜炒木耳的做法步骤:5
    5
    底锅热油放八角,放入肥肉片炒出油脂。
  • 白菜炒木耳的做法步骤:6
    6
    爆香葱、姜、干辣椒。
  • 白菜炒木耳的做法步骤:7
    7
    倒入白菜翻炒。
  • 白菜炒木耳的做法步骤:8
    8
    淋入生抽炒匀。
  • 白菜炒木耳的做法步骤:9
    9
    放入木耳略炒片刻。
  • 白菜炒木耳的做法步骤:10
    10
    放盐、鸡精、白糖调味。
  • 白菜炒木耳的做法步骤:11
    11
    最后淋入少许醋即可。
来自 美食天下 放逐的青春 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   产妇   儿童   老人   秋季食谱   晚餐   名菜  

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