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宝宝辅食-西葫芦饼

绿达山茶花小妹妹

宝宝辅食-西葫芦饼的做法

1张图片

“蔬菜对许多宝宝来说，简直就是天敌。遇到蔬菜，非逼迫不能实现。怎样才能让宝宝自觉、喜欢吃蔬菜呢，试试今天这个西葫芦饼吧，把各种蔬菜和肉类完美结合，具体的食材可以根据宝宝的情况随时调整哦。”

食材明细

主料

西葫芦 适量
茄子适量
胡萝卜 适量
虾适量
鸡蛋 2个
面粉适量

辅料

盐少许
绿达山茶油 适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

西葫芦饼的做法步骤

1
准备好食材，西葫芦去瓤切丝备用。
2
胡萝卜切丝备用。
3
茄子切小丁备用。
4
虾肉去腥后，剁成虾泥备用。
5
烧水，水开后放入切好的蔬菜，煮熟后捞出。
6
碗内打入两个鸡蛋，搅拌均匀。
7
倒入面粉搅拌均匀。
8
倒入虾泥，蔬菜碎搅拌均匀。
9
根据个人口味，可放入少量盐，也可不放。
10
开小火，锅中倒入适量绿达山茶油。
11
拌好的面糊舀入锅中。
12
煎至底部凝固后翻面，煎至两面金黄，熟透后出锅。
13
可用模具拓成喜欢的形状。
14
完成。

来自美食天下绿达山茶花小妹妹的作品

使用的厨具：平底锅

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