手机访问
双色豆沙包 首发
双色豆沙包的做法步骤
-
1面粉亠加入适量紫薯粉。 -
2将面与紫薯粉拌匀。
-
3分别和成2种软硬适度的面团发酵。
-
4自制的豆沙馅。
-
5两种发酵好的面团。
-
6将两种面团分别揉至均匀。
-
7将紫薯面团擀成薄厚均匀的片状。
-
8两种面团分别擀成薄厚均匀的面片状，再重叠在一起，从一侧卷起成条状。
-
9切成薄厚均匀的剂子。
-
10分别包入豆沙馅收口在下。
-
11二次饧发中的面团坯。
-
12饧发中。
-
13放入笼屉中。
-
14放入笼屉中水开后蒸12分钟(因面剂不大)。
-
15蒸熟的成品双色豆沙包。
