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臊子面 独家
臊子面的做法步骤
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1炒锅烧热下油，放入肉末翻炒。 -
2将肉末炒熟后，倒入适量十三香。
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3淋上生抽炒匀。
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4将炒好的肉末臊子盛出备用。
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5起锅烧水，待水烧热，将挂面放入锅中煮。
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6待面条煮至八分熟，放入生菜煮两分钟。
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7倒入半勺食盐。
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8淋上生抽。
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9撒上白胡椒粉拌匀。
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10将面条捞到碗中，浇上肉沫臊子。
