手机访问
萝卜盒子
萝卜盒子的做法步骤
-
1调好的肉馅。 -
2萝卜洗净去皮。
-
3切成每两片一组，不要切断。
-
4蘸上盐腌制10分钟。
-
5夹上肉馅。
-
6摆到盘子里。
-
7放入蒸锅，蒸15到20分钟。
-
8锅里放油，放入葱、姜末爆香，倒入蒸萝卜的原汁、加酱油、味精烧开，用淀粉勾芡。出锅前放香油调味即可。
-
9最后浇到萝卜盒子上，就可以吃了。
小窍门
1、弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
2、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
3、要等锅里水开了，再放入锅中蒸。
2、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
3、要等锅里水开了，再放入锅中蒸。
