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蕨菜肉皮
蕨菜肉皮的做法步骤
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1蕨菜干提前两小时以上泡发。 -
2泡好的蕨菜切段。
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3肉皮处理好用高压锅或者蒸锅蒸一下。
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4姜蒜去皮切片。
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5油锅爆香姜蒜、生抽。
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6下肉皮翻炒。
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7下蕨菜翻炒。
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8加盐，加水，炖至汤汁收干。
