凤梨咕咾肉
凤梨咕咾肉的做法步骤
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1凤梨切块,我是在百果园买了一个,让工作人员现场切好带回家的, -
2五花肉切小块,跟凤梨块差不多大就可以了,加盐,生抽,料酒,胡椒粉腌制十分钟。 -
3肉加面粉和少量水,搅拌一下 -
4锅里放油烧热。下肉块炸至金黄。 -
5炸肉的那个忘记拍了,锅里留油,下葱姜和胡萝卜丝,香一下锅。 -
6碗里加糖,盐,和少量淀粉加水搅拌到到锅里 -
7加入凤梨块翻炒 -
8加入炸肉块,翻炒,出锅。 -
9成品图









