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“一道普通的家常菜。红红的甜椒,配上嫩绿的四季豆,在配点肉沫,好吃又好看。小孩儿吃的东西呢,里面的调料简单,我采用的没有刺激味生抽和豪有整道菜的口感,非常的清新清爽。”
食材明细
肉末四季豆的做法步骤
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锅烧水,放点盐。在放点油,保持这个四季豆的颜色,煮熟以后沥干水分过凉备用。
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把五花肉剁成颗粒。放点淀粉。放点料酒抓均匀。用淀粉的目的是一会儿更加成颗粒状。口感会更好。
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有颜值有味道。😘😘😘中午吃不完的,晚上还可以做个臊子面吃。
小窍门
有颜值,有味道中午吃不完的,晚上还可以做个臊子面。四季豆的筋一定要去掉哦,
使用的厨具:炒锅
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