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家常菜----雪里红炖豆腐
雪里红炖豆腐的做法步骤
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1将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。 -
2将雪里红浸泡至没有盐味，清洗干净，装入碗中待用。
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3热锅放油烧热爆香葱姜末，放入雪里红。
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4将雪里红煸炒出香味来。
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5加入精盐，五香粉，少许清水。
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6倒入切好的豆腐块，翻炒均匀，大火烧开，稍微炖一会儿。
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7最后加入味精调味。
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8翻炒均匀，出锅，装入碗中即可。
