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家常菜
十分钟快手菜—四季豆烧肉粒
水的清新
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食材明细
主料
四季豆
适量
猪肉
适量
辅料
蒜头
适量
油
适量
盐
适量
味精
适量
蒜香
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
四季豆烧肉粒的做法步骤
1
所需原料准备齐全。
2
肉洗净肥肉切片,瘦肉切碎后用油,适量盐腌制备用。形。
3
四季豆去头尾在水中泡2分钟。
4
锅烧热入猪肥肉爆出油。锅烧热入猪肥肉爆出油,关小火放入瘦肉翻炒变色后出锅装碗内。
5
锅内留底油,放适量盐,入四季豆翻炒。
6
等四季豆变软,颜色深后,加入炒好的肉,蒜头翻炒均匀出锅。
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