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宝宝吃得香@@蒜香豆腐的做法

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食材明细

主料
  • 内脂豆腐 适量
  • 杂豆 适量
辅料

蒜香豆腐的做法步骤

  • 宝宝吃得香@@蒜香豆腐的做法步骤:1
    1
    备好材料。
  • 宝宝吃得香@@蒜香豆腐的做法步骤:2
    2
    取一个碗放入一汤匙生抽及一小匙鲍鱼瑶柱汁拌均,备用。
  • 宝宝吃得香@@蒜香豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐放入蒸锅中,盖上锅盖,大火隔水蒸约8分钟后取出。
  • 宝宝吃得香@@蒜香豆腐的做法步骤:4
    4
    将盘子中多余的水分倒掉,备用。
  • 宝宝吃得香@@蒜香豆腐的做法步骤:5
    5
    取锅烧热,下适量橄榄油热,爆香蒜茸。
  • 宝宝吃得香@@蒜香豆腐的做法步骤:6
    6
    加入备好的调味料。
  • 宝宝吃得香@@蒜香豆腐的做法步骤:7
    7
    加入两勺水,煨煮约2分钟。
  • 宝宝吃得香@@蒜香豆腐的做法步骤:8
    8
    这时候可以加入杂豆。
  • 宝宝吃得香@@蒜香豆腐的做法步骤:9
    9
    大约煮1-2分钟后。
  • 宝宝吃得香@@蒜香豆腐的做法步骤:10
    10
    浇在蒸好的豆腐上即可。
  • 宝宝吃得香@@蒜香豆腐的做法步骤:11
    11
    蒜香豆腐。
来自 美食天下 meimei.lam 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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