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糖醋里脊
糖醋里脊的做法步骤
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1将里脊肉改刀切成条。 -
2加入料酒、盐、胡椒腌制10分钟入味。
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3准备一碗淀粉水、番茄汁（里面番茄酱加醋加白糖调匀），鸡蛋和面粉和成的面糊。
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4将腌制好的里脊肉让如鸡蛋液里裹匀。
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5入油锅，炸至两面金黄，用小火炸。
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6锅里留少许油，加入番茄汁和淀粉水熬成调味汁。
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7将炸好的里脊肉放入裹匀汤汁即可。
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8撒上白芝麻即可食用。
