家常干锅土豆片
家常干锅土豆片的做法步骤
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1准备辅料。 -
2青椒、洋葱切块备用。 -
3土豆切片用清水洗干净淀粉,多洗几次。沥干备用。 -
4锅内烧油。 -
5下入沥干的土豆片,煎至双面微黄,乘出备用。 -
6锅底留油,将豆瓣酱炒出红油,下入洋葱,蒜片,青椒至断生。 -
7将煎好的土豆片倒入,加入调味品入味盛出即可。







