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韭菜木耳猪肉片小炒

非专业女厨

韭菜木耳猪肉片小炒的做法

1张图片

食材明细

主料

木耳 5大朵
韭菜 100g
猪肉片 50g

辅料

红椒 1个
胡椒粉 半小勺

配料

盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜木耳猪肉片小炒的做法步骤

1
准备食材.韭菜洗净切3段,木耳水发后洗净剪成条状,红椒切成条状.
2
大火将锅烧热倒入适量色拉油.先倒入猪肉片后改中火.将猪肉片炒8成熟倒进木耳和红椒煸炒几下.
3
猪肉片炒熟后放入适量盐和味精再煸炒几下关火.最后放入韭菜就可以了.韭菜不用炒,时间长了就全都蔫吧了.所以最后关火放韭菜,等30秒再装盘就OK啦.

来自美食天下非专业女厨的作品

所属分类：热菜

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