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油炸鸡翅根
油炸鸡翅根的做法步骤
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1鸡翅根洗干净，肉厚的地方划花刀放进盆里。蒜头拍扁切碎放进鸡翅根里。 -
2一小勺辣椒面。
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3一小勺老抽。
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4一勺酱油。
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5半小勺盐。
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6半小勺鸡精。
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7一小勺料酒拌匀腌制半个钟。
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8锅里放多点油，烧热。
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9把腌制好的鸡翅根放进去炸。
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10炸到鸡翅根焦黄熟透，夹出来沥油，装盘。
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11西兰花洗干净。
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12锅放水烧开，放少许的盐和鸡精，然后烫熟西兰花。
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13把烫熟的西兰花夹在鸡翅根上，即可上桌^_^。
